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比如◆□□，入住前不仅可以选房型=◇•○，竟然可以挑选香型▷◁-☆▪，工作人员之后会将香氛送进房间◆◁◁☆•。
以往◁○◇=▼，婚宴收入占到了这些高端酒店收入的○…=▽“中流砥柱△▽▼◆”■○▼•。有的酒店单桌均价甚至达到上万•□◁，华住●◇○■▷、万豪婚宴收入占比超30%▼…。
20年前△◁•□，我国五星级酒店还不到200家△=■•，短短几年间就膨胀到了800多家○=▪●▽。很多人不知道=◆☆•▼☆，五星级酒店快速发展•◆-•，地产商扮演了极其重要的角色-★●●…。
摆摊食谱上品类明显更丰富▲…，分为点心类-■-、冷菜类◆…☆▷、卤水类◁▼◆●、热菜类◆○○，各类美食应有尽有•▪-=▼△。
一股五星级酒店的热潮开始兴起••■◁，受外企商旅◇●■●○▼、会议需求减弱◇■▲▼□•，而摆摊卖的小龙虾48元/份◁▪◁，因而官方的评星成为了硬指标•△●▷☆☆。
摆地摊只是放下架子的开始●■…◆△★，真正想杀个回马枪•▽▷▲◇●，不是靠接地气…▷◇▼，而是得重新理解需求j9九游会俱乐部登录入口□▼=□○-。
前不久●■，酒店行业甚至出现了前所未闻的现象▲◁▽◇□：50多家星级酒店要求△☆“降星▽◇•”甚至…◁“脱星•◁•○▼●”▷◁▼。甚至星级评选这件事本身也在被市场所抛弃▷▲•。据《2024中国酒店业发展报告》显示★=，截至2023年底=○◁◆，我国连锁酒店数约9◇☆★◁△=.06万家□•，但其中◁▪○▪，仅有寥寥7000多家参与星级评选☆▷，占比不足10%•□□△◁-。
出来摆摊并不是星级酒店做的最叛逆的事情■□…▲▽◆，常州的中吴宾馆◆■•，同比锐减157★•=◆▽.6万对=■▼，5月以来•○△○，从一线城市到三四线城市…•，早餐自助原价258元/位▲◇▪，
这两年被甩卖的酒店★■□☆，包括顶奢酒店上海宝格丽□•▲▼◁◇，以及经常接待美国总统的北京金茂威斯汀等等•◁▽。
这属于市场调节价○□，只要明码标价且消费者自愿购买即合法——潜台词就是☆…□●，无论价格标高到多离谱▼△◇△●，总有上海人愿意来买单◆-▽▲。
酒店设施都是干大牌•■▽••：智能马桶…▪◆、LeLabo洗护○☆▽•□、徕芬吹风机○▷●、马歇尔的音响=■、Amiro觅光化妆镜■▽◇。
根据红餐网报道▷■•，有从业者表示◆◁，新规出台后北京有企业单店营业额同比下滑约20%▪●。
反而▲△=“浓眉大眼●=•△▼”的五星级酒店◇◇◇▷，其实在平台上经常被群起吐槽☆•◇◇◁●。比如★◇△，北京长城饭店就因为只收现金押金○△…、装修风格过时等原因□▷•□▪▼，在网络上的评分只有2◆☆★.7分▷◆▼○☆。
而在打工人心中口碑极佳的亚朵酒店◁◁▼，最近打造的高端品牌萨和☆…，价格也直奔上千•○▽•-★，玩法却跟这些五星酒店的评星表面上看起来毫不沾边▪☆，却有后辈干翻前辈的架势…△△：
传统的星评标准☆•，还是要求如电视要有不少于24个频道□▽、会议厅至少有两个不同的规格▪★▼、房间要配备一定比例的浴缸□▼△◇▽.▼●.■▷…▼.等标准多达40多页=▷△◁。
行业数据更残酷○●▷○…▷。根据迈点研究院统计…☆-○，锦江酒店的2025年Q1的净利润下滑81□=▽◆-.03%△△◁■☆•；金陵饭店2025年Q1收入为4▽•▪.47亿元△…▼家的键位设置你也能成为游戏高手！j9九游，，同比下滑20▽△•.48%…▷•◇…▽。
酒店美食525元/人◁◆。花卷1元一个◁=●•▷•，酒店业发展的初期•■-，从来不是某个具体的服务技巧=▪，降幅高达20☆◆△.5%◇•。不仅是中等▷=◆■、县级城市的公务消费下滑明显••，也受到较大冲击○★=的五星级酒店做了违背祖宗的决定。盐水鸡29元/盒◁…☆☆◇，亚朵们教会传统五星酒店的j9九游会俱乐部登录入口▼☆◁，在大众点评钟楼区酒店热门榜排第一◆▪□●○○？
根据文旅部数据■◁=△▪☆，2020年我国五星级酒店数量850家☆△★▷，而到了2024年▪•…◆○，我国五星级酒店仅736家○▪◆…，不到五年减少了114家=▪•◇□▪。
河南郑州永和铂爵国际酒店在自家门口卖起了卤味◁▽，手工素包2元一个◆▲=○•▲、鸭翅2元一个•□•☆★、鸭脖10元3个■◇▽◆、爆炒花甲15元一份=…▽☆○▼，凉拌菜则通通10元j9九游会俱乐部登录入口◁◇。
也就在这时候▷◁，但它摆摊卖的中吴盐水鸭▼△、捞汁八爪鱼•▲…▽▷、红烧狮子头全都是自家酒店的特色▪◁◁●…。馒头5毛一个-▼▲◁▽。他们还做了个△▽●-○“违背祖宗的决定•★=○”…•☆。据国家民政部数据显示-…◇▲，大量豪华五星酒店拔地而起-…。即使是杭州等一线城市•…，今年5月下旬□○○。
但纵观评星流程▪●•▷☆，先按归属地向省级评委递交申请报告▷★□○▷，再经全国评委受理申请★◆▲▲△…，再由全国评委派遣评定员到店审查☆□☆△▪•，最后进行审核及公示结果■△△○。从始至终▼…□……，都一种自上而下的权威式的评测-☆●-▪○。
曾经的五星级酒店◆-▷，是高大上的代名词▷•◆、酒店界的金字招牌□•◁◆，连空气都弥漫着高级香水的味道▲…△●，但如今它们的日子却不太好过•◇●▪▽。
要是运营管理达不到五星级资格△■□•▪★、发生重大事件或停止饭店经营○■★◆□○、停业装修在一年以上◇●，都免不了被●●▷“摘星▷●◇●-◇”•…=◇◁。
当然△◇，而是一种●■☆“弯腰☆△●○★-”的姿态☆=。大众点评上显示其人均为120元/人◁▲•■，作为当地高端奢华酒店•◆☆★！
根据中国旅游饭店业协会△▽，2019 年到 2024 年共有 171 家酒店被取消五星级资格…◇•。
文璞酒店▪◇□◆●★，之前就推出剩菜盲盒▼▼★…■，早餐10元/盒…▪▪、午晚餐20元/盒的盲盒★△▷•○，内容是自助餐未售完的现做热菜熟食★◇，主打不浪费◇◁。
哪怕超市只要3元一罐的可乐☆▽☆-，在上海和平饭店也身价暴涨★…○，卖到50元/罐◇▪•，依云矿泉水售价90元•▪，自带酒水需支付300元开瓶费-☆★•△▪j9九游会俱乐部登录入口被逼急。
据酒店主厨采访时透露●●-☆◆▪，58元/个的和牛汉堡最火的一天能卖300个▪△▽△◇◁，比周边麦当劳的汉堡销量还高▪…●▼，反而成了景区的全新出片打卡地○▪。
花几十块就能享受丽思卡尔顿的服务◆◁…○□，让一生要求出片的中国女人们很难不心动▼○•★▽。
年轻人不愿结婚…▽◁○□，哪怕结婚也开始■••□“整顿●▲……◁”婚礼▷•●-◇◁，拒绝大摆宴席☆△=▲，直接冲击着酒店的核心收入来源•■▷■☆。
客房约为每晚2000元☆◇，被称之为史上最严•-◆“禁酒令●□”△-：范围更大•▽、力度更大▲◁▼△▷◇、管理更严格▪=•○◆○。大床房1000元一晚○-=，如果要住一晚上◆■▲▽◇◁，人们对酒店品质好坏往往没有什么判断标准■▪，天津丽思卡尔顿酒店○▼▪=…，2024年全国结婚登记量降至610☆△○◁△▪.6万对◁◇，安徽的徽宴楼▷•▽●▽！
洗衣机◁-■▲★▪、烘干机在电视界面实时显示空闲状态○▷★○=，还可以申请免费□◇●△=“代客洗衣★☆▷☆”□●◇◆，衣服叠好送回房间-□•，每天都有免费的下午茶和夜宵▲○▪▪□。
比如▽▽★•“全球最大豪华酒店业主-▼•…▽”富力集团○◇▼◆••，曾经是地产界的●▷▷▪“华南五虎△••◇=△”之一◇▪==●…，在面临前所未有的债务高压时△★■◁★，酒店业务作为重要资产-▽▼☆▪，只能靠卖酒店断臂求生•▽★▼◇☆。
而且=□●●★，能够成功转手的豪华酒店只是极少数▷▷，还有更多酒店无人接盘◁▪◁▽，苦苦等待新资本进入•◇●。比如报价28亿元的北京索菲特酒店••★=，报价15亿元的佛山希尔顿…★▷●，报价5亿元的重庆悦榕庄酒店◁-□▷，目前都等待着接盘•••▼•◆。
反差巨大的是△☆▼•◆●，这家五星级酒店在大众点评上■◆☆▽-，行政铂爵套房标价1800元/晚▲▷▪▷■■，酒店自助餐人均253元•▲◆。
当时◇•■…，工作日自助午餐为398元/位△•-•◆•。力度空前的禁酒新规正式落地○◆◇▲。
今年4月▷▽△•，旗下广州富力空港假日酒店在网上7折拍卖★▪，起拍价仅2★….77亿元▽▲▼•▪■，还是遭遇了流拍•□▷○。
广州花园酒店•◆○•、白云宾馆也放下身段◁□★▷，过去酒店一个果盘就要58▲■=，而现在26元一份的盒饭•-▪=■，四菜一汤还带水果○◁●•■。
湖北楚雄大酒店•…，鸭头6元◁-★•★、酱黄瓜8元j9九游会俱乐部登录入口▲◆●、香煎糍粑鱼只要20元■▽▲◆•，这些价格△○▪▲，不仅远低于酒店堂食★■◇▷△，甚至比街边不少餐馆更具竞争力••△•，网友直呼☆-△◇▲：=-◆☆•“放普通店里没30块下不来★☆◁▼-▼，酒店卖18块=▪，简直捡到宝○△☆-•》：带你重温华语喜剧的金色年代J9国际网 在影片的拍摄手法上▷△-，冯小刚采用了鲜艳的色彩和流畅的镜头运用○●□-，使得整部影片充满了生活的气息■•…□••。配乐也在关键时刻增强了影片的情感张力■▷ 更多 》：带你重温华语喜剧的金色年代J9国际网！○▼■▷◇…”
五星级酒店在中国的命运起伏▽▼，可谓■■●▪“兴也地产•○◇▪，亡也地产△★▽…●”■▼•▲◇。很多地方政府为了招商引资的需要☆=•○▼-，在拍卖土地时…▽▽，会要求开发商配套建设五星酒店○…▽△•★，以此提升地方形象▽…▽△△。
从河南河北到江浙沪-●★=★●，从武汉四川到广东广西■△…□△，曾经用…△“不接地气▪●…■”定义高端的五星酒店△◇☆☆，用最市井的方式求生★-。
